伊豆あまからやの 定番のチキンカレー 焼きチーズカレー
カレーとチーズは相性バツグン！ 大人も子どもも大好きなチーズカレーです。
チキンカレーの辛さにチーズのマイルドな味わいが重なり、適度な刺激とまろやかさが味わえます。こんがり焼いたチーズの香ばしさで食欲もアップ。辛いものが好きな方も苦手な方もおいしく召し上がっていただける、オススメの定番アレンジです。
材料
- 定番のチキンカレー
- ピザ用チーズ
- 適量
- お好みで野菜（カボチャ、ブロッコリー、ナスなど）・キノコ・ゆで卵など
作り方
- カレーを凍ったまま封を切らず、沸騰したお湯で15分ほど温め解凍します
- お鍋にカレーを移し、焦げつかないように温めます
- 耐熱容器に温めたチキンカレーを入れ、茹でた香味野菜（カボチャ、ブロッコリー他）、グリルしたナスやキノコなどをトッピングします
- その上にピザ用チーズをたっぷりのせます
- オーブントースターで5〜8分ほど、チーズが溶けて焦げ目が付くまで焼いたら完成です
カレーの解凍・温めの注意点
- 湯煎解凍する際、鍋肌に袋が当たると破れる可能性があります。鍋の底にお皿を置くかザルなどに入れ、鍋に直接触れないようにしてください。
- 袋に入れたままでの電子レンジでの温めは風味を損ないます。電子レンジは解凍までにし、カレーを鍋にあけて温めてください。
- 加熱後は袋や中身が熱くなっております。取り出す際にはご注意ください。
- 一度解凍しますと、品質が変わることがあります。解凍後はお早めにお召し上がりください。
